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【特产】韶山主要特产

来源:长沙韶山旅游网   作者:瑜   发表时间:2012/4/23 12:35:16    浏览:

      
    韶山特产颇多,地方风味独特。

 

  白莲  

    湘潭所产的莲子素有“湘莲”盛名。这里出产的“三寸白莲子”是古代献给皇上的“贡莲”。这杨塘“贡莲”即为有名的“三寸白莲子”。它个儿比别地的莲子大,三颗莲子连接起来有一寸长。白莲实去壳心后名叫“穿心白莲”,它的粒大饭饱满民,洁白圓潤,质地细腻,清香鲜甜。为种莲子蒸煮之后,加放冰煻,谓之“冰煻湘白莲”,肉色乳白,香甜味美,余味无穷,成为湖南独具特色的名点。因而它很自然地被封建朝誔中的孤家寡人看中,每岁必索贡品,湘潭“贡莲”也就得名了。

 

  湘莲  

    湘莲为最有特色,历来作为进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”,被誉为“中国第一莲子”。后来人们逐渐扩大3大莲子的范围,泛指湖南莲子为“湘莲”。

 

  山林特产  

    韶山山林蕴藏着丰富的动植物资源,山鸡、野兔十分常见。在春、秋两季常令游人惊喜的是产于本地的野山菇,其中的雁鹅菌(寒菌)是珍品,毛泽东幼年时,常与小伙伴结伴上山,采取山林特产。除雁鹅菌外,还有许多种类的野山果,如毛栗子、牛奶奶、洋檀苋、野柿子等。近年在韶山冲还发现有猕猴桃。

 

  兰岭茶叶 

    洞庭湖畔南岸湘阴县,有一片名叫兰岭的低丘群山,秀美的风光,温暖湿润的气候,使这里成为一代名茶兰岭茶叶诞生的得天独厚的福地。

 

    韶山名酒介绍:


    韶山山水清纯,土地肥沃,五谷丰登,自古盛产名酒、米酒。毛泽东诞辰百周年前夕,这里又开发出了两种名酒,即滴水洞酒和毛公酒。滴水洞酒由湖南常德酿酒工业集团酿制,无色、清亮透明,芳香浓郁,入口醇和,回味悠长。毛公酒由韶山市酒厂以优质高粱、小麦、大麦,以高温大曲为糖化发酵,采用传统混蒸工艺,老窖发酵,分段截酒,精心勾兑而成,窖香浓郁。口感醇正。

 

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