合肥,简称庐或合,古称庐州、庐阳,是安徽省省会,合肥都市圈中心城市,皖江城市带核心城市之一,也是长三角城市群副中心城市,国家重要的科研教育基地、现代制造业基地和综合交通枢纽。合肥地处中国华东地区、江淮之间,环抱巢湖,位于安徽省中部,东连滁州市、马鞍山市,南接芜湖市、安庆市,西依六安市,北靠淮南市。
合肥市版图总面积11445.1平方公里(含巢湖水面770平方公里),截至2015年末,下辖4个市辖区、4个县,代管1个县级市,设有4个开发区,全市常住总人口779万人,其中城镇人口548.4万人,城镇化率70.4%。合肥境内有丘陵岗地、低山残丘、低洼平原三种地貌,以丘陵岗地为主;属亚热带季风性湿润气候,四季分明,气候温和。
合肥是一座具有2000多年历史的古城,因东淝河与南淝河均发源于该地而得名。合肥素有“三国故地,包拯家乡”之称。秦置合肥县,隋至明清时,合肥一直是庐州府治所,故又称“庐州” 、又名“庐阳”,境内名胜古迹众多,如包公祠、李鸿章故居、吴王遗踪等。合肥还诞生了周瑜、包拯、李鸿章等一批历史名人。
文化象征
市树
广玉兰原产北美洲,合肥引种栽培有近百年历史,适应合肥生态环境,采用嫁接和播种繁殖,为合肥绿化基调树种之一。公园、机关、工厂、庭院及街道都有栽植。1984年9月25日合肥市人大九届八次会议定广玉兰为“市树”。
市花
桂花: 常绿小乔木或灌木,中国传统花木之一。品种分秋桂(金桂、银桂、丹桂)和四季桂(月桂)。石榴: 落叶小乔木或灌木,枝干劲壮古朴,根多盘曲,是制作盆景的好材料;耐瘠薄干旱、忌水涝、宜地栽,在合肥栽培历史悠久,种植广泛。1984年9月25日,合肥市人大九届八次会议定桂花、石榴为“市花”。
方言
合肥话是江淮官话洪巢片的一个重要方言,属于江淮官话洪巢片合肥小片。现代合肥话主要通行于的地域包括合肥(不包括长丰北部)、六安金安区、舒城等地区。合肥话的最显著特点是北腔南调,音色和发音力度偏向北方,较刚劲;而语音是偏向南方,音变非常多。
饮食
合肥的菜系以庐州菜、江淮菜最为有名。合肥菜又称庐州菜,是徽菜的五大代表菜之一,合肥菜代表菜品有臭干炒千张、庐州烤鸭、包公鱼、逍遥鸡、三河米饺、肥西老母鸡汤、吴山贡鹅等。
戏曲
合肥是庐剧的发源地,庐剧旧称“倒七戏”,俗称“小戏”、“祷祭戏”、“小倒戏”、“小蛮戏”,是安徽省地方戏主要剧种之一,流行于安徽境内皖中、皖西、沿江的大片地区和江南的部分地区。庐剧是在大别山一带的山歌、淮河一带的花灯歌舞的基础上吸收了锣鼓书(门歌)、端公戏、嗨子戏的唱腔发展而成。
非遗
合肥市境内非遗资源众多,截至2016年,合肥市共有4项国家级非遗项目,15项省级非遗项目, 87项市级非遗项目,162项区县级非遗名录项目 。
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